日前，陕州区菜园乡东寨村农民赵守定将炒制好的面豆倒入盛器。
近年，陕州特产面豆经过电商发向全国各地，甚至漂洋过海进军国外市场，市场行情持续看好。菜园乡东寨村有3户面豆加工户，每户年可增收20多万元。 （记者 王建栋 摄）
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